Soort

Albino Sterlet steur

Latijnse naam

Acipenser ruthenus (variëteit albino)

Productiemethode

Malossol (licht gezouten) kaviaar bereid op de traditionele wijze

Diameter eitjes

2,2mm tot 2,7mm

Leeftijd steur

Minstens 4 jaar

Kleur van de eitjes

Unieke parelachtige kleur

Smaak

Rijke boterachtige, ziltige en romige smaak die smelt op de tong

Verkrijgbaar in

10g, 30g, 50g, 125g, 500g & 1.000g

Oorsprong

België

White Pearl Kaviaar Open Potje

Onze White Pearl kaviaar proeven?

Dat kan bij één van onze verdelers in uw buurt.

Vind een verdeler

Tasting advies

Tips bij het serveren & proeven.

Tasting advies